Pljeskavica  

Energikällans egengjorda Pljeskavica är en hyllning till Balkans stolta mattraditioner – saftig, smakrik och tillagad med omsorg från grunden och enligt pljeskavicans hemliga orginal recept. Den serveras tillsammans med smakrik, hemlagad rösti som ger rätten både struktur och djup. Smakerna lyfts ytterligare av vår klassiska bearnaisesås och en fyllig mexikansås, vars harmoniska balans skapar en generös och njutningsfull helhet. En älskad favorit där rustik Balkantradition möter elegans och streetfood upplevelse.
EAN: 7350053471177
Traditionell serbisk grillad pannbiff

Pljeskavica är en traditionell serbisk grillad pannbiff. namnet kommer från det serbiska ordet "pljeskati" (att klappa), som beskriver hur köttet pressas för hand. Rätten är en populär nationalrätt och gatumat som serveras över hela Balkan och i delar av Central- och Östeuropa. Det pressade köttet är känd för sin saftiga blandning av kött och kryddor. 

Ingredienser

Pljeskavica: (45%) nötkött/griskött, salt, peppar, paprika, sambal, E211, E260. Rösti: (45%) potatis, lök, salt, peppar, rapsolja. Mexikansås: (5%) lök, paprika, tomat, kryddor. Bearnaisesås (5 %), ÄGG, såsbas (rapsolja), emulgeringsmedel (E 472c), arom, betakaroten (E 160), kryddor, persilja (torkad)

Näringsvärde per 100 gram

Energi 809.3 kJ/192 kcal, Fett 11,73 g, Varav mättat fett 4,71 g, Kolhydrater 4,9 g, Varav sockerarter 4,5 g, Protein 8,2 g, Salt 1,86 g

Förvaring

Alla färdigrätter som vi tillagar bör förvaras i högst + 8 grader och har en hållbarhet i 14 dagar.

Tillagning
  • Ta ut bearnaisesåsen innan uppvärmning.

  • Mikro: Gör lufthål i plasten och värm ca 3 min (750 W)

  • Ugn: ta av plasten och värm ca 20 min i 120°C

Sorteringsinformation

För att värna om miljön ber vi dig sortera förpackningarna efter användning:

• Tråget sorteras som plastförpackning.
• Plastfilmen sorteras som plastförpackning.

Tack för att du hjälper till att återvinna och minska miljöpåverkan!

Order och leverans

Minsta beställningsbara kvantitet är en (1) back, vilket motsvarar 16 konsumentförpackningar (kfp). Beställningen får fritt kombineras med valfria produkter ur vårt sortiment, under förutsättning att det totala antalet uppgår till 16 kfp per back. Beställningar som inte uppfyller minimiordern kan inte behandlas eller levereras. Om du vill göra beställningen större ska varje påbörjad back innehålla 16 kfp.

Övrig information

Vikt 400  g

Antal styck 1 st

Mått: 26,7 x 17,8 x 4 cm
Material: C-PET

Hållbarhet 14 Dagar 

Artikelnummer: 7350053471177